カテゴリー「そば_蕎音」の2件の記事

2011年8月16日 (火)

送り盆

間々田に再訪。
暑いのも相変わらずでした。
ももが、つらそうだったのですが、そんな中今回大活躍したのが、霧吹き。
車の中で水分補給させるのは、揺れとの戦いだけれど、霧吹きだと気にならない。
しゅぽしゅぽ、口元に吹きかけてあげると、喜んでぺろぺろします。
Cool Maxの服を着用していたので、体にも吹きかけてあげ、体温を下げます。
ハカハカすると、体の水分が飛んでしまうということを聞いたので、今回とても助かりました。
ももは、車の中でぐーぐー寝息を立てながら、よく寝ていました。
小さな体でかなり疲労したのだろうと思います。
いろいろとご心配いただいているエリックパパさんのお宅では、エリック君が熱中症で亡くなったと伺っていたので、些細なことでも気になりました。
体温が異常に上がっていないか、体を触って確認したり、保冷材を何度か取り替えたりしました。
去年もそうでしたが、猛暑がずっと続いているので心配事がつきません。

帰り道、以前から気になっていた「道の駅しもつけ」に寄り道。

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ミストシャワーを浴びたり

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奥には、芝のスペースがあって
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うれしそうに走りました。

夕方ということもあって、売店には農産物がほとんどありませんでした。
うーーーむ。残念。

そして、夕食は外へ。
ももを自宅で夕食を食べさせ、休ませている間に行ってきました。
久々のそば屋「河内庵」です。

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ゲリラ豪雨の後だったので、少し涼しくなりました。

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頼んだものは、いつもの「つけ天そば」です。
温かいつゆに、牛蒡と海老のかき揚げ天がついて880円!
このかき揚げが絶品。
こちらのそばは、もりそばだったら1人前が1.5人前くらい。
つけ天だと、ちょうど1人前の量です。
久々に食べて大満足。
おいしくいただきました。

場所は、宇都宮市下岡本。
目印は、「しまむら」です。
そのほぼ向かい側に小さく店を構えています。



 



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2010年9月27日 (月)

挽きたて・打ちたて・茹でたて --- とある日のランチ

そう言われると、今市の「長畑庵」を思い出すのは私だけ?
そこで、修行された方のお店が「蕎音」(しずる)。
今市まで行かなくとも、三たてが食べられるのです。
何度、訪ねたかなぁ…。
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表と
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裏…かわいいです

久しぶりだったのですが、以前いただいたときに比べると甘みを感じるつゆ。
もう少しすっきりした印象があったんです。
どちらかというと甘めのつゆのほうが好きなので、今回のほうが好み。
蕎麦は、上品な印象。
硬さは、自分としては普通かな。
よくお邪魔する河内庵のほうが固め。
固めの蕎麦が好みなので、もう少し固くても良いかなぁと感じました。
ただ、つるっとしたのど越しは、鮮やかです。
蕎麦はのど越しといいますが、そこは見事。
そば湯も、長畑庵同様、どろっとしたもので美味しい。
薄いそば湯が多い中、こうやってどろっとしたものを出してくれる貴重なお店です。

その日は、女性ひとりとかカップルで蕎麦を食べている人たちばかりでした。
一人の女性は、3合って頼んでいましたが、驚くなかれ、「蕎音」の蕎麦なら、私も3合はいけます。
おそらく、蕎麦好きの女子なら、大丈夫です。
カップルの会話で、3合と頼もうとしている彼に彼女が「本当に大丈夫?2合ぐらい一人で食べられるかもよ。足りる?」と。
結局、3合で頼んでましたけど、彼女のほうがもっと食べたそうでした…。へへへっ。
いや、蕎麦好きなら、絶対いけますって…。


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今が、頑張り時だよ、ねっ。


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